Agua potable
El análisis del agua potable de los grifos o de las pilas de agua garantiza la seguridad de todos los que la consumen o utilizan en su vida cotidiana. Las pruebas de muestreo miden la concentración de contaminantes y metales en el agua y detectan la presencia de bacterias potencialmente dañinas mediante el recuento, entre otros, de coliformes fecales y totales. Además, se aseguran de que el agua analizada cumple las normas microbiológicas vigentes y de que los tratamientos de saneamiento son eficaces.
Agua de riego
En el entorno agrícola, hay que prestar especial atención a la escorrentía causada por la lluvia o el deshielo. Este movimiento de líquidos puede provocar la contaminación de los cursos de agua con varios tipos de contaminantes, como estiércol o fertilizantes. El agua para el ganado también debe analizarse con frecuencia para evitar brotes de enfermedades infecciosas.
El agua como materia prima
Debido a su carácter fundamental en la industria alimentaria, la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria exige que se analice mensualmente toda el agua que entra en contacto directo con los alimentos. Por eso, tanto si se utiliza para hacer zumos o bebidas como para los medios de cultivo en el laboratorio, el agua debe someterse a pruebas rigurosas.
Las pruebas de muestreo del agua se utilizan, entre otras cosas, para evaluar la seguridad del agua y garantizar que la concentración de desinfectantes sea adecuada y siga las directrices gubernamentales. Estas pruebas también analizan la presencia de microorganismos patógenos, como coliformes o E. coli.
Lagos, ríos y arroyos
Los lagos, ríos, arroyos y las aguas de las playas son aguas de baño naturales que pueden estar contaminadas por agentes contaminantes, pero también por parásitos, bacterias o virus perjudiciales para la salud humana.
Bañarse en aguas contaminadas es arriesgado. Por ejemplo, la dermatitis del bañista es una afección cutánea causada por las cercarias del agua. Estas pequeñas larvas, casi invisibles a simple vista, se adhieren a la piel del bañista y le pican al salir del agua. Nadar en un entorno natural contaminado también puede causar gastroenteritis, infecciones oculares, de oído o de garganta. La presencia de floraciones de algas azul-verde, E. coli o Campylobacter también puede causar problemas de salud.
El muestreo de las aguas de baño contribuye a garantizar la seguridad de los bañistas y su tranquilidad durante las actividades acuáticas.
Piscinas y piscinas artificiales
Las aguas de baño también incluyen piscinas interiores y exteriores, balnearios y piscinas artificiales. Según el Reglamento relativo a la calidad del agua en las piscinas y otras cuencas artificiales establecido por el Ministerio del medioambiente y de lucha contra el cambio climático, el responsable de una piscina pública o de un balneario debe realizar muestreos diarios. Estos análisis sirven para comprobar el contenido de cloro, pero también para confirmar que no hay microorganismos patógenos en el agua. La persona responsable debe llevar un registro riguroso de los análisis y también debe asegurarse de que dicho registro esté fácilmente disponible para su inspección pública.
LABPLAS ofrece un Kit de muestreo de agua que permite a los analistas detectar posibles patógenos en el agua. Contiene una pastilla de tiosulfato de sodio que neutraliza los biocidas como el cloro, el bromo, el yodo y los agentes oxidantes.
